Japoniškas pagalbinis peilis Satake Sakura, 13.5 cm kaina

Satake Sakura serijos virtuvinis peilis

„Satake Sakura“ serijos virtuviniai peiliai atspindi Japonijos polinkį į natūralumą ir subtilų grožio pajautimą. Peilio rankenoje esantis stilizuotas sakuros žiedas simbolizuoja grožio trapumą ir laikinumą, kviesdamas džiaugtis akimirka ir suvokti viso ko praeinamumą. Leiskite sau patirti truputį Japonijos.

Techninės specifikacijos

• Bendras peilio ilgis: 24 cm
• Ašmenų ilgis: 13,5 cm
• Geležtės plotis: 2,8 cm
• Storis ties pentimi: 1,6 mm
• Peilio svoris: 100 g

Apie gamintoją

SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd. buvo įkurta 1947 m. Seki mieste. Įmonės tikslas – gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius. SATAKE tęsia savo misiją, laikydamasi aukščiausių kokybės standartų, kurdama pažangiausius virtuvinių peilių modelius, jungdama ilgametes kalvystės tradicijas su moderniomis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai yra jų aistros rezultatas.

Seki miestas garsėja unikaliomis kalvystės tradicijomis, turinčiomis daugiau nei 700 metų istoriją. Ši tradicija prasidėjo Kamakura epochoje (1185–1333), kai žymus kardų meistras Motoshige persikėlė į Seki ir ten pradėjo kaldinti kardus bei mokyti kitus amato. Vietovę supo dideli pušynai, užtikrinę kokybiškos medžio anglies tiekimą, ir tinkamas vandens šaltinis, todėl Seki tapo idealia vieta kardų gamybai.

Muromachi epochoje (1336–1573) čia gyveno daugiau nei 300 kalvių, gaminusių geriausius samurajų kardus. Seki miestas tuo metu tapo Japonijos samurajų kardų gamybos centru.

Po Meiji laikotarpio (1876) paskelbto kardų uždraudimo („Haitorei“), paklausa sumažėjo, tačiau Seki meistrai savo kalvystės įgūdžius pritaikė peilių bei žemės ūkio įrankių gamybai. Šiandien Seki ir aplinkinės teritorijos išlieka viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausią kokybę.