Pagalbinis peilis Satake Satoru kaina

Apie „Satoru“ peilius

„Satoru“ japonų kalba reiškia „išmintį“ arba „nušvitimą“, kas simbolizuoja teisingą jūsų pasirinkimą. Šie peiliai yra puikus pasirinkimas tiek profesionalams, tiek mėgėjams, vertinantiems optimalų kainos ir kokybės santykį.

Peilio specifikacijos

• Bendras ilgis: 25 cm
• Ašmenų ilgis: 13,5 cm
• Geležtės plotis: 3 cm
• Storis ties pentimi: 1,8 mm
• Peilio svoris: 83 g

Apie gamintoją

SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd. buvo įkurta 1947 m. Seki mieste. Įmonės tikslas – gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius. SATAKE tęsia šią misiją, laikydamasi aukščiausių kokybės standartų bei jungdama ilgametes kalvystės tradicijas su šiuolaikinėmis technologijomis.

Kvalifikuotų meistrų kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai yra aistros savo darbui rezultatas. Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų istoriją.

Seki miesto kalvystės istorija

Kalvystės tradicija šiame regione prasidėjo Kamakura epochoje (1185–1333), kai žymus kardų meistras Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti kardus bei mokyti kitus.

Seki apylinkes supo dideli pušynai, kurie teikė reikalingą medžio anglies kiekį, o kokybiškas vanduo leido vietai tapti tinkama kardų gamybai. Laikui bėgant, Meistrų skaičius išaugo – Muromachi epochoje (1336–1573) daugiau nei 300 kalvių gamino geriausius samurajų kardus, o Seki miestas suklestėjo kaip svarbus samurajų kardų gamybos centras Japonijoje.

Peilių gamyba po Meiji laikotarpio

Po Meiji laikotarpio paskelbto kardų uždraudimo įstatymo „Haitorei“ (1876), kardų paklausa smarkiai sumažėjo. Tačiau meistrai savo kalvystės įgūdžius pritaikė virtuvės peilių ir žemės ūkio padargų gamybai.

Šiandien Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai sudaro daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.