GLOBAL peilis – patogumas ir aukšta kokybė
GLOBAL peilį patogu laikyti rankoje, jo lygus paviršius ir tobula konstrukcija užtikrina lengvą priežiūrą bei higieną.
Šiuolaikiškas išskirtinis dizainas, ypatingai lengvas pjaustymas ir patvarumas – tai tik keletas priežasčių, dėl kurių šefai ir virtuvės entuziastai visame pasaulyje atiduoda pirmenybę GLOBAL peiliams.
GLOBAL peilių istorija
GLOBAL peilius 1985 m. pirmą kartą sukūrė pramonės dizaineris ir vizionierius Komin Yamada. Jam buvo pavesta sukurti naujoviškų virtuvinių peilių asortimentą, naudojant geriausias turimas medžiagas ir naujausius gamybos būdus, kad naujieji peiliai patiktų ir profesionaliems virėjams, ir gurmanams namuose. Ir jam tai puikiai pavyko!
Nuo savo kuklios veiklos pradžios GLOBAL tapo vienu sėkmingiausių profesionalių virtuvės peilių prekės ženklų pasaulyje. Vis dar gaminami rankomis Yoshikin gamykloje Niigatoje, Japonijoje, GLOBAL peiliai gaminami pagal itin aukštus ir griežtus standartus. GLOBAL per daugelį metų sulaukė didelio pripažinimo ir gavo daugybę apdovanojimų:
- 1990 – Japonijos MITI (Tarptautinės prekybos ir pramonės ministerija) dizaino apdovanojimas
- 1992 – Pripažintas geriausiu šefo peiliu Beniliukse
- 1995 – Šefo peilis G-2 Jungtinėje karalystėje pripažintas BEST BUY pagal žurnalo WHICH? versiją
- 1996 – Išrinktas aštriausiu peiliu pagal Vokietijos žurnalo A LA CARTE versiją
- 2001 – GS-29 laimėjo Design PLUS apdovanojimą Frankfurto mugėje
- 2006 – Pateko į sąrašą "Japonijos pažangiausių 100" apdovanojimuose
- 2009–2013 – Kiekvienais metais laimėjo Šefų mėgstamiausio prekės ženklo nominaciją žurnalo Restaurant rengiamuose balsavimuose
- 2014 – Peilis G-2 laimėjo virtuvinių peilių testą Švedijos TV laidoje PLUS
- 2021 – Peilis GS-3 Jungtinėje karalystėje pripažintas BEST BUY pagal žurnalo WHICH? versiją
Šimtametė japoniškų peilių tradicija
Prieš tūkstantį metų japonų ginklakaliai ištobulino kardų gamybos meną tam, kad samurajų, bebaimių karių kastos, kardai būtų tvirti ir aštrūs. GLOBAL peiliai gaminami rankiniu būdu Japonijoje naudojant tas pačias tradicijas jau daugiau nei 30 metų ir yra sukurti naudojant geriausias turimas žaliavas. Kaip ir prieš tai buvę samurajų kardai, kiekvienas peilis yra kruopščiai balansuojamas, kad būtų užtikrinta tobula pusiausvyra rankoje.
Palygink: Global virtuviniai peiliai