Virtuvinis peilis Style De Vie Forged Katai Santoku, 357 mm, santoku, nerūdijantysis plienas/medis kaina

Kaltinis Katai Santoku peilis 18 cm

Kaltinis Katai Santoku peilis yra japoniška šefo peilio versija. „Santoku“ reiškia „trys dorybės“ – tai nuoroda į tris pjovimo funkcijas, kurias gali atlikti peilis: pjaustymą, raižymą ir smulkinimą. Dėl šios įvairovės jis yra labai universalus virtuvėje.

Skirtingai nuo daugelio „Forged“ serijų, „Forged Katai“ peiliai pagaminti iš japoniško VG10 plieno, kurio kietumas siekia 60 Rockwell. Visi Forged Katai peiliai kalti rankomis iš 5 sluoksnių, ašmenų storis yra 2 mm, o pjovimo kampas – 18 laipsnių.

Peilis pateikiamas prabangioje dėžutėje. Taip pat yra 14 cm versija.

Specifikacijos

• Matmenys: 35,7 x 9,3 x 4,3 cm
• Ašmenų storis: 2 mm
• Medžiagos: VG10 plienas, šaknų mediena
• Negalima plauti indaplovėje