Kam skirtas ir kaip pjauna duonos peilis?
Dėl ypatingos konstrukcijos – ilgų, platokų ašmenų ir dantytos pjovimo briaunos – Samura Damascus duonos peilis SD-0055 idealiai tinka pjaustyti produktus su kieta pluta ir minkšta šerdimi, tokius kaip duona, kepiniai ar arbūzas. Šis „pjūklas“ lengvai įveikia tvirtą išorinį sluoksnį nesutraiškydamas minkštos šerdies.
Kuo ypatingi Samura Damascus peiliai?
SAMURA DAMASCUS serijos peiliai yra puikus pasirinkimas maisto gaminimo entuziastams, vertinantiems eleganciją ir patikimumą. Originalus japoniškas daugiasluoksnis Damasko plienas VG-10 turi 67 sluoksnius, kas yra pagrindinis šios serijos bruožas ir leidžia šiuos peilius naudoti tiek profesionaliose, tiek namų virtuvėse.
Damasko plienas istoriškai buvo naudojamas kardų gamyboje. Daugiasluoksnio plieno raštas traukia žvilgsnį, o tvirta polimerinė rankena patogiai gula į delną. Puikus kokybės ir eksploatacinių savybių derinys kartu su unikaliu geležtės plieno sluoksnių raštu ir išskirtiniu aštrumu sužavės net išrankiausią virtuvės šefą.
Kodėl verta rinktis Samura peilius?
- Samura peiliai suteikia nepakartojamą pjovimo pojūtį.
- Pagaminti iš atrinkto japoniško ir švediško plieno, grūdinto iki 58–61 HRC.
- Peiliai pagaląsti neįprastu 17 laipsnių kampu, daugelis serijų galandami rankiniu būdu, užtikrinant aukščiausią kokybę.
Šie peiliai puikiai tinka kaip ypatinga dovana svarbioms progoms.
Palygink: Samura virtuviniai peiliai