KNYGA Valgykime, kad gyventume kaina

Apie knygelę „Valgykime, kad gyventume“

Šioje knygelėje sveikos mitybos propaguotoja Ksavera Vaištarienė, remdamasi asmenine patirtimi, analizuoja neteisingos ir nesuderintos mitybos problemas bei sveiko maisto svarbą organizmui.

Mitybos problemos

Pirmojoje knygelės dalyje aprašoma, kokia yra neteisinga mityba:

• Per mažas šviežių daržovių ir termiškai neapdoroto maisto vartojimas
• Žmonių nepakankamas susidomėjimas sveika mityba ir žinių trūkumas apie vitaminų bei mineralinių medžiagų šaltinius
• Priklausomybė nuo gyvulinių baltymų, baltų miltų, šokolado bei saldainių, kurie nėra laikomi sveiko maisto produktais

Sveikos mitybos pagrindai

Antroje knygelės dalyje akcentuojama, kad sveika mityba sudaro pagrindus gerai savijautai ir sveikatai. Autorius pabrėžia, kad žmogus nutolo nuo rūšinio, prigimtinio maisto.

Pasninko ir badavimo nauda sveikatai

Trečioji knygelės dalis išsamiai nagrinėja pasninką ir įvairius badavimo būdus, kurie padeda išvalyti organizmą ir užkirsti kelią ligoms. Taip pat pateikiama rekomendacija ilgalaikiam badavimui, kuris turėtų būti taikomas tik kraštutiniais atvejais, kuomet kitos priemonės nepadeda.