Sulčių virimo puodas Biowin SOK5SN, 5.2 l kaina

Garinis sulčiaspaudis su garintuvu 2 viename

Šis universalaus dizaino prietaisas leidžia gaminti sultis garais arba ruošti patiekalus garuose. Sulčiaspaudis pagamintas iš aukštos kokybės, aukštai temperatūrai atsparių medžiagų ir tinka naudoti su visų tipų viryklėmis: dujinėmis, elektrinėmis, indukcinėmis ir keraminėmis. Supaprastinta priežiūra leidžia jį plauti indaplovėje.

Pagrindinės savybės

• Universali konstrukcija - galima naudoti kaip garinį sulčiaspaudį arba garintuvą
• Aukštos kokybės medžiagos, atsparios temperatūrai
• Patogi žarnelė leidžia nuleisti sultis tiesiai į butelius ar stiklainius
• Tinka visų tipų viryklėms
• Paprasta valyti, galima plauti indaplovėje

Sulčiaspaudžio konstrukcija

Prietaisą sudaro trys indai, statomi vienas ant kito:

• Vandens indas
• Sulčių surinkimo indas
• Vaisių indas su perforuotu dugnu

Norėdami naudoti kaip garintuvą, indą su perforuotu dugnu uždedate tiesiai ant vandens indo.

Naudojimo instrukcija

1. Vandens indą pripildykite iki 2/3 aukščio.
2. Vaisių indą užpildykite paruoštais vaisiais: minkštus vaisius (pvz., mėlynes, braškes, avietes) dėkite sveikus, nesmulkintus, o kietus vaisius (obuolius, kriaušes) supjaustykite mažais gabalėliais iki 3 cm.
3. Indų užpildyje palikite 1–2 cm laisvos vietos iki dangčio.
4. Vaisius galima pabarstyti apie 100–600 g cukraus (pagal pageidavimą).
5. Uždengę indą dangčiu, užspauskite žarnelės spaustuką ir prijunkite žarnelę prie indo ąselės.
6. Pastatykite prietaisą ant viryklės ir lėtai užvirinkite.
7. Susidariusios sultys kaupiasi sulčių inde.
8. Kai sultys pradeda kauptis, atlaisvinkite žarnelės spaustuką ir nuleiskite sultis tiesiai į sterilizuotus butelius ar stiklainius.

Rekomenduojamas sultims išgauti laikas nuo vandens užvirimo

• Minkštiems vaisiams (braškės, avietės): 20-30 min.
• Pusiau kietiems vaisiams (juodieji serbentai, šilauogės): 30-40 min.
• Kietiems vaisiams (obuoliai, kriaušės): 45-60 min.

Pasterizavimas

Užpildytus sultimis butelius ar stiklainius įstatykite į puodą su vandeniu ir laikykite 30 minučių nuo vandens užvirimo momento, kad užtikrintumėte ilgalaikį skonį ir saugumą.

Rekomendacijos

• Laikykitės griežtos higienos viso paruošimo metu.
• Nevalykite prietaiso paviršiaus aštriomis kempinėlėmis.

Techniniai parametrai

Vaisių indas (1)

• Talpa: 5 l
• Išorinė diametras: 22,2 cm
• Vidinė diametras: 21,8 cm
• Briaunos diametras: 23,5 cm
• Briaunos aukštis: 0,3 cm
• Bendras indo aukštis: 12,5 cm
• Indo ilgis su rankenėlėmis: 30,6 cm
• Sietelio angų skersmuo: 0,38 mm

Sulčių indas (2)

• Išorinė diametras: 22,2 cm
• Vidinė diametras: 21,9 cm
• Briaunos diametras: 23,5 cm
• Briaunos aukštis: 0,3 cm
• Bendras indo aukštis: 12,3 cm
• Indo ilgis su rankenėlėmis: 31,5 cm
• Žarnelės ilgis: apie 36 cm
• Žarnelės skersmuo: 1,0/0,8 cm
• Garų išleidimo angos diametras: 9 / 3,7 cm
• Angos aukštis: 6,3 cm
• Sulčių nuleidimo angos vidinis diametras: 0,8 cm
• Išorinis diametras: 1,0 cm

Vandens indas (3)

• Išorinė diametras: 21,3 cm
• Vidinis diametras: 22,9 cm
• Briaunos diametras: 21,8 cm
• Briaunos aukštis: 1,3 cm
• Bendras indo aukštis: 12,7 cm
• Indo ilgis su rankenėlėmis: 30,2 cm

Dangtis (4)

• Išorinė diametras: 23,2 cm
• Briaunos diametras: 21,9 cm
• Aukštis: 5,3 cm