Zyle „ZY028BKI“ ketaus indas
Indas pagamintas iš itin patvarios ir ekologiškos medžiagos – ketaus. Šis indas užtikrina, kad net ir paprasta košė bus daug skanesnė ir aromatingesnė. Ketaus puodas neišskiria toksinių medžiagų, yra atsparus įbrėžimams ir nereikalauja specialių virtuvinių įrankių gaminimui. Dėl storų sienelių šiluma tolygiai paskirstoma, o maistas išlaiko visus naudingus vitaminus ir mineralus. Šis indas tinkamas naudoti visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines, bei orkaitėje.
Išskirtinės savybės
- Talpa: 4 l
- Matmenys: 33,5 x 21 x 11 cm
- Skersmuo: 28 cm
- Pagamintas iš ketaus
- Ilgaamžis emaliuotas paviršius
- Svoris: 4,6 kg
- Tinka naudoti visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines
- Maksimali kaitinimo temperatūra: 230°C
Dėmesio: nerekomenduojama emaliuotų ketaus indų plauti indaplovėje.
Receptas: Puode keptas viščiukas su rudeninėmis daržovėmis ir rozmarinais
Ingredientai
- 3 morkos
- 2 saldžiosios bulvės
- 2 svogūnai
- 1 kukurūzo burbuolė
- 4 skiltelės česnako
- 1 aitrioji paprika
- 3 vidutiniai pomidorai
- 1 viščiukas
- ½ stiklinės alyvuogių aliejaus
- 2 saujos jaunų bulvių
- 1 sauja rozmarinų
- 1 stiklinė vandens
- Žiupsnelis druskos
- Žiupsnelis juodųjų pipirų
Paruošimas
- Morkas, saldžiąsias bulves, svogūnus ir kukurūzą nuvalykite ir supjaustykite stambiais gabaliukais. Česnakus ir aitriąją papriką susmulkinkite. Pomidorus supjaustykite į 8 dalis.
- Viščiuką pamarinuokite alyvuogių aliejumi, druska, pipirais, aitriosiomis paprikomis, puse rozmarinų ir smulkintu česnaku. Palikite marinuotis šaldytuve 2–3 valandas arba per naktį.
- Zyle puode sumaišykite jaunus bulves su pjaustytomis daržovėmis, pagardinkite druska, pipirais, alyvuogių aliejumi bei likusiais rozmarinais ir česnakais. Užpilkite stiklinę vandens.
- Ant daržovių dėkite marinuotą viščiuką, uždenkite dangčiu ir kepkite orkaitėje 180°C temperatūroje 40 minučių. Nuimkite dangtį ir dar pakepkite 20 minučių, kad apskrustų.
- Iškepus uždenkite dangtį ir palaikykite apie 30 minučių, kad skoniai susistovėtų.
- Patiekite viščiuką su keptomis daržovėmis, o sultinį naudokite padažui.
Palygink: Zyle ketaus puodai