Caffe Vergnano Antica Bottega kavos pupelės
Vergnano Antica Bottega kavos pupelės yra tobulai subalansuotas aukštos kokybės Pietų ir Centrinės Amerikos arabikos veislių bei rafinuotos robustos mišinys, atsparus aukštai temperatūrai. Kava skrudinta gana ilgai, suteikiant subtilų kartumą ir išskirtinį skonį, kuris išlieka švelnus ir subalansuotas. Pastebimas vaisinis, aksominis aromatas su šokolado ir karamelės natomis.
Produkto savybės
- Intensyvumas: 7/10
- Saldumas: 9/10
- Kremiškumas: 8/10
- Pupelių tipas: 100% Arabika
- Skonis ir aromatas: gėlės, šokoladas
- Skrudinimo lygis: Vidutinis tamsus
- Kavos regionas: Kosta Rika, Nikaragva
- Skrudinimo šalis: Italija
Apie Vergnano
Caffe Vergnano turi ilgametę istoriją ir prestižines tradicijas. Įmonė įkurta 1882 metais kaip nedidelė maisto prekių parduotuvė Chieri mieste netoli Turino. Netrukus pradėjo veikti kaip kavos skrudykla, išmokusi svarbiausias kavos skrudinimo paslaptis ir sparčiai augusi.
Per kelerius metus atidarytos pirmosios kavos kepyklos Turine, Alboje ir Chieryje. 1930-aisiais buvo nupirktas kavos fabrikas Kenijoje, žymintis reikšmingą įmonės plėtros etapą.
Šiandien įmonė turi modernią 13 500 kvadratinių metrų gamyklą su 14 automatinių gamybos linijų. Ji yra viena didžiausių Italijos HORECA sektoriaus platintojų, aktyvi 19 regionų, dirba su daugiau nei 4000 klientų ir turi filialus 13 pasaulio šalių. Vergnano produktai eksportuojami į daugiau nei 60 šalių visame pasaulyje.
Palygink: Vergnano kavos pupelės