Įmontuojamas vakumatorius Irinox Zero HZ152350002 kaina

Įmontuojamas vakumatorius Irinox Zero HZ152350002

Zero yra pirmasis profesionalus įmontuojamas vakumatorius, galintis pasiekti vakuumą, artimą absoliučiam nuliui. Šis procesas žymiai sulėtina maisto senėjimą ir oksidaciją, leidžiant ilgiau išlaikyti natūralias maisto savybes bei maistines medžiagas.

Funkcijos ir savybės

• Įmontuojamas į nišą, pavyzdžiui, po kitais prietaisais, dėl kompaktiškų matmenų tinkamas net mažai virtuvei.
• Jutiklinis valdymo skydelis su aiškiomis režimo piktogramomis, lengvai aktyvuojamomis ir konfigūruojamomis.
• 6 darbo programos:
  • Skysčių vakuumavimui (sriubos, padažai, kūdikių maistas)
  • Mėsos ir žuvies vakuumavimui
  • DARžOVIŲ vakuumavimui
  • Brandinimo funkcija, pagreitinanti mėsos paruošimą ir suminkštinimą prieš kepimą
• Komplekte 50 vakuuminių maišelių (25 poros skirtingų dydžių), tinkamų net dideliems produktų gabalams apdoroti.

Techninės specifikacijos

• Tipas: įmontuojamas
• Matmenys (A x P x G): 14 x 59,7 x 57,6 cm
• Nišos matmenys (A x P x G): 14,2 x 56 x 58 cm
• Vakuuminės kameros tūris: 7 l
• Korpusas: nerūdijantis plienas, nepaliekantis pirštų antspaudų
• Valdymas: elektroninis, jutikliniai mygtukai ekranėlyje
• Vakuuminio siurbimo galia: 3 m³/val.
• Sandarinimo siūlės ilgis: 300 mm
• Režimai: skysčių siurbimas vakuume, išorinis atsiurbimas, marinavimas, vakuuminis konservavimas, mėsos brandinimas
• Energijos sąnaudos: 0,36 kW
• Įtampa: 220–240 V
• Dažnis: 50–60 Hz
• Laido ilgis: 1,5 m
• Maišelių skaičius komplekte: 50 vnt.
• Maišelių dydis: 250 x 300 mm, 200 x 250 mm
• Vakuumas: 99%
• Likutinis vakuumas: mažiau nei 10 mBar
• Svoris: 36 kg