Pagrindinės BALLARINI LAZISE keptuvių savybės:
Tinka visų tipų viryklėms, taip pat ir indukcinėms;
Itin tvirtas ir storas aliuminio korpusas;
Greitai įkaista ir tolygiai paskirstoma kaitra;
Patvari 4 sluoksnių nesvylanti danga KERAVIS, sutvirtinta natūraliomis deimantų dalelėmis;
Be PFOA, nikelio ar sunkiųjų metalų;
Rankena gaminimo metu neįkaista;
Rankenoje taip pat yra įmontuotas „Thermopoint“ indikatorius. Kai indikatorius raudonas – keptuvė yra įkaitusi ir galima gaminti, kai žalias – keptuvė yra atvėsusi – galima saugiai paliesti ir valyti;
Pagaminta Italijoje;
Keptuvei yra taikoma 5 m. garantija.
Gamintojas garantiją taiko tokioms keptuvės dalims kaip dugnas, rankena, ar aiškiems defekto atvejams, kurie galėjo būti sąlygoti gamybos metu įvykusių klaidų. Keptuvės nesvylančios dangos lupimasis, maisto svilimas, rudos dėmės keptuvės centre atsiradimas yra perkaitinimo pasekmė, o ne gamyklinis defektas, ir tokiems atvejams garantija negalioja.
Keletas keptuvių naudojimo ir priežiūros rekomendacijų:
Neperkaitinkite keptuvės. Perkaitinti galima esant 260°C temperatūrai. Keptuvės perkaitinimo galite išvengti naudodami vidutinę ar mažesnę gaminimo temperatūrą. Niekuomet nekaitinkite sausos/tuščios keptuvės - aukšta temperatūra (didesnė nei 300°C) gali būti pasiekta per keletą minučių ar net greičiau.
Tinkamai prižiūrima aliuminio keptuvė neabejotinai tarnaus ilgesnį laiką. Aliuminio keptuvės nesvylančia danga yra itin jautrios mechaniniams pažeidimams, tad tiek išorinę, tiek vidinę dalį rekomenduojame plauti švelniąja kempinėlės puse. Aliuminio keptuvių nerekomenduojama plauti iš karto po gaminimo, dėl terminio šoko keptuvė gali deformuotis.
Medinių, silikoninių naudojimas taip pat gali apsaugoti keptuvės dangą nuo pažeidimų ir prailginti keptuvės naudojimo laiką.
Palygink: Ballarini griliai ir keptuvės